Bucatini csípős chiliolajjal
Elkészítési idő:
25 perc
Munkaidő: 10 perc
kezdőknek
olcsó



Elkészítés:
1. A csípős paprikát gumikesztyűben megtisztítjuk, majd robotgépbe tesszük.
2. Hozzáadjuk a lehéjazott fokhagymát és az extraszűz olívaolajat.
3. A tésztát bő, forrásban lévő, sós vízben rugalmasra (al dente) főzzük.
4. A csípős olajat átöntjük egy serpenyőbe és megmelegítjük, de nem forraljuk.
5. A tésztát leszűrjük és beleöntjük a serpenyőbe. Ízlés szerint reszelt parmezán sajtot kínálunk mellé.