Csokoládés muffin

Elkészítési idő: 35 perc Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Csokoládés muffin
Adag: 4 főre (12 darab)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
4 dkg kakaópor
10 dkg reszelt étcsokoládé
2 és fél dl tej
1 csipet
2 teáskanál sütőpor
5 dkg olvasztott vaj
1 csepp vaníliaaroma
20 dkg liszt
A sütőformához:
igény szerint olvasztott vaj

Elkészítés:

1. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Egy 12 mélyedéses muffinformát olvasztott vajjal kikenünk, vagy papír sütőformácskákkal kibéleljük.

2. A lisztet, a kakaót és a sütőport tálba szitáljuk, a cukrot meg a sót elkeverjük benne.

3. A tejet, a vajat és a vaníliaaromát kis tálban összekeverjük.

4. A száraz hozzávalók közepébe mélyedést nyomunk, a tejes keveréket beleöntjük, és összekeverjük - ne túl sokáig, hogy a tészta még csomós maradjon. A csokoládéforgácsot is óvatosan belekeverjük.

5. A tésztát az előkészített formákba öntjük úgy, hogy minden mélyedést a háromnegyedéig töltünk meg. A sütőben 20-25 percig sütjük, amíg a tészta közepébe szúrt pálca kihúzáskor tiszta marad. Kivesszük a formából, és süteményrácson hagyjuk kihűlni. Melegen vagy hidegen tálaljuk.

A muffinokat három hónapra is lefagyaszthatjuk (teljesen kihűlve fagyasztódobozba vagy zacskóba csomagolva). Tálalás előtt egyszerűen szobahőmérsékleten felengedjük, és melegítjük.
Csokoládés muffin
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1657 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Reggeli falatok Reggeli falatok
(Vince Kiadó, 2008)

Hagyományos vagy különleges, egyszerű vagy igényes - ez a kötet számos ízletes ötletet kínál reggelire és villásreggelire, amelyekkel kényeztethetjük magunkat, de elkápráztathatjuk vendégeinket is. A friss palacsinta, a lazacos... bővebben...
Csokoládés muffin
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Reggeli falatok Reggeli falatok
(Vince Kiadó, 2008)

Hagyományos vagy különleges, egyszerű vagy igényes - ez a kötet számos ízletes ötletet kínál reggelire és villásreggelire, amelyekkel kényeztethetjük magunkat, de elkápráztathatjuk vendégeinket is. A friss palacsinta, a lazacos... bővebben...
vegetáriánus ételek