Sült rumos banán

| Sült banán receptek
Elkészítési idő: 15 perc Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Sült rumos banán
Eszközök: séfkés, serpenyő, tűzhely
Adag: 1 adag
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
4 db banán
4 evőkanál rum
4 evőkanál tejszín
1 darabka vaj
2 evőkanál nádcukor

Elkészítés:

Olvasszunk kevés vajat nagy serpenyőben. Amikor már habzik, süssük benne 2 percig az átlósan 4 darabra vágott banánt, majd fordítsuk meg, és öntsük rájuk a rumot. Keverjük bele a tejszínt és a cukrot, és melegítsük 1 percig. Adagoljuk négy tányérra, és kanalazzuk rá a mártást. Azonnal tálaljuk.

Üzembiztosan flambírozhatunk, ha az ételhez szánt alkoholt nyílt lángon, merőkanálban melegítjük, majd a kanalat megdöntve begyújtjuk az alkohol gőzét.
Végig magas hőmérsékleten süssük, így amikor a cukor megolvad sűrű, ragacsos mártást képez. Még jobb, ha a cukrot szárazon pirítjuk barnára és csak utána adjuk hozzá a vajat.
Néhány kanál főzőrummal flambírozva látványosan tálalható.
Sült rumos banán
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 2776 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
101 egyszerű vacsora
101 egyszerű vacsora
(Alexandra Kiadó, 2006)

Manapság mindannyian azt szeretnénk, hogy a mindennapi étkezéseink ne igényeljenek időrabló előkészületeket, ugyanakkor különleges és finom ételeket együnk. Ez a színes képekkel teli szakácskönyv bebizonyítja, hogy ez igenis... bővebben...
Sült rumos banán
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
101 egyszerű vacsora
101 egyszerű vacsora
(Alexandra Kiadó, 2006)

Manapság mindannyian azt szeretnénk, hogy a mindennapi étkezéseink ne igényeljenek időrabló előkészületeket, ugyanakkor különleges és finom ételeket együnk. Ez a színes képekkel teli szakácskönyv bebizonyítja, hogy ez igenis... bővebben...
bevásárlólista