Francia almatorta
Almáspite
Elkészítési idő:
50 perc
Munkaidő: 20 perc
könnyen elkészíthető
átlagos ár



Adag: 1 tortaforma
vagy
Elkészítés:
1. A szoba-hőmérsékletűre felengedett tésztát kör alakúra nyújtjuk, és kibélelünk vele egy lapos, 28 cm-es gyümölcstortaformát. Beborítjuk az almaszeletekkel, melyeket egymást szorosan átfedve helyezünk a tésztára.
2. A lekvárt a borral együtt felmelegítjük, és az almára kenjük. Forró sütőben(200 °C) 25-30 percig sütjük, közben időnként megkenjük a maradék híg lekvárral. A sütést követően forró grillsütőbe tesszük, hogy a teteje is szép fényes mázas legyen. Melegen tálaljuk.