Francia almatorta

francia

Almáspite

Desszertek | Almás pite receptek

Elkészítési idő: 50 perc

Munkaidő: 20 perc

könnyen elkészíthető

átlagos ár

Eszközök: grillező, gyúródeszka, kés, lábas, nyújtófa, sütő, tortaforma, tűzhely, zöldséghámozó

Eljárások: darabolás, szeletelés, grillezés, hámozás, lerakás/rétegezés, sütés, sütőforma bélelése

Adag: 1 tortaforma

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

4 db szeletelt, hámozott rétesalma

38 dkg mélyhűtött leveles tészta

½ csésze sárgabaracklekvár

1 evőkanál víz

vagy

1 evőkanál fehérbor

Elkészítés:

1. A szoba-hőmérsékletűre felengedett tésztát kör alakúra nyújtjuk, és kibélelünk vele egy lapos, 28 cm-es gyümölcstortaformát. Beborítjuk az almaszeletekkel, melyeket egymást szorosan átfedve helyezünk a tésztára.

2. A lekvárt a borral együtt felmelegítjük, és az almára kenjük. Forró sütőben(200 °C) 25-30 percig sütjük, közben időnként megkenjük a maradék híg lekvárral. A sütést követően forró grillsütőbe tesszük, hogy a teteje is szép fényes mázas legyen. Melegen tálaljuk.

Értékeld elsőként!

Recepttáramba teszem Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben

Ezt a receptet alkalommal készítették el

Ezt a receptet 1277 alkalommal tekintették meg

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

A recept forrása

Falusi ízek
(Vince Kiadó, 2000)

Ez a könyvecske válogatás több nemzet hagyományos vidéki ételeinek legjobb receptjeiből. Találhatnak benne leveseket, melyekben "megáll a kanál", laktató, ízletes egytálakat, nagyanyáink felfújtjait, tortáit, süteményeit. A... bővebben...