Ausztrál házi kenyér

Elkészítési idő: 45 perc Munkaidő: 15 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Ausztrál házi kenyér
Adag: 1 darab
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
3 csésze liszt
1 és ⅓ dl tej
5 dkg vaj
4 csapott teáskanál sütőpor
1 és ⅓ dl víz
2 teáskanál

Elkészítés:

1. A sütőporral elkevert lisztet és a sót nagy tálba szitáljuk, majd a vajjal jól összemorzsoljuk. Közepébe mélyedést készítünk, ide öntjük a vízzel elkevert tejet, majd késsel összedolgozzuk a tésztát, amíg a tál falától el nem válik.

2. A tésztát lisztezett deszkán kissé átgyúrjuk, majd kerek cipóvá gyúrjuk. Kivajazott sütőlemezre tesszük, és 15-16 cm átmérőjű cipóvá formáljuk.

3. Forró (210 °C-os, gázsütőnél 190 °C-os) sütőben 10 percig sütjük, majd a hőmérsékletet 180 °C-ra csökkentve további 20 percig sütjük.

Az ausztrál házi kenyeret pikánsabbá tehetjük, ha 10 dkg reszelt cheddar sajtot adunk a tésztájához.
Ausztrál házi kenyér
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 4512 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Falusi ízek Falusi ízek
(Vince Kiadó, 2000)

Ez a könyvecske válogatás több nemzet hagyományos vidéki ételeinek legjobb receptjeiből. Találhatnak benne leveseket, melyekben "megáll a kanál", laktató, ízletes egytálakat, nagyanyáink felfújtjait, tortáit, süteményeit. A... bővebben...
Ausztrál házi kenyér
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Falusi ízek Falusi ízek
(Vince Kiadó, 2000)

Ez a könyvecske válogatás több nemzet hagyományos vidéki ételeinek legjobb receptjeiből. Találhatnak benne leveseket, melyekben "megáll a kanál", laktató, ízletes egytálakat, nagyanyáink felfújtjait, tortáit, süteményeit. A... bővebben...
vegetáriánus ételek