Paradicsommártás

Elkészítési idő: több mint 2 óra Munkaidő: 40 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Paradicsommártás
Adag: 1.75 liter
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
40 dkg barna cukor
200 dkg darabolt paradicsom
½ kiskanál cayenni bors
2 db összevágott fokhagyma
4 db összevágott, közepes méretű vöröshagyma
1 evőkanál fekete bors
6 szem szegfűszeg
1 evőkanál

Elkészítés:

1. A paradicsomot a vörös- és fokhagymával, a borssal és a szegfűszeggel összekeverve 45 percig meg-megkeverve főzzük.

2. A cukrot és az ecetet beleöntjük, és takaréklángon mártás sűrűségűre beforraljuk.

3. Szitán áttörjük, lekötjük, és felhasználásig legalább egy hétig érleljük. Hűvös, száraz helyen tartjuk.

Paradicsommártás
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1524 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Hamburgerek és burgerek Hamburgerek és burgerek
(Vince Kiadó, 1998)

Kellemesen csalódik majd, aki azt gondolja, minden hamburger íze egyforma. A híres üzletláncok kínálatát is felülmúlhatjuk az otthon készített, különlegesen fűszerezett burgerekkel, készüljenek finomra darált marhahúsból,... bővebben...
Paradicsommártás
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Hamburgerek és burgerek Hamburgerek és burgerek
(Vince Kiadó, 1998)

Kellemesen csalódik majd, aki azt gondolja, minden hamburger íze egyforma. A híres üzletláncok kínálatát is felülmúlhatjuk az otthon készített, különlegesen fűszerezett burgerekkel, készüljenek finomra darált marhahúsból,... bővebben...
cikkek