Ananászos sonkaburger

| Sonkaburger receptek
Elkészítési idő: 35 perc Munkaidő: 35 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Ananászos sonkaburger
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
4 szelet konzerv ananászkarika
4 szelet vastag sonka
1 kiskanál citromlé
1 evőkanál méz
1 kiskanál reszelt citromhéj
2 kiskanál őrölt gyömbér
1 kiskanál barna cukor
1 kiskanál mustár
igény szerint vaj
A káposztasalátához:
3 db vékonyra szeletelt újhagyma
10 dkg reszelt fehérkáposzta
1 db reszelt sárgarépa
2 kiskanál citromlé
2 evőkanál majonéz

Elkészítés:

1. A káposztát a hagymával, a répával, a majonézzel és 2 kiskanál citromlével összekeverjük.

2. 1 dl ananászlevet citromhéjjal, mézzel, gyömbérrel, mustárral, cukorral és a harmadik kanál citromlével összekeverünk, felforraljuk, és a négy darab ujjnyi vastag sonkaszeletet belerakva 3-4 percig pároljuk. Akkor jó, ha a leve elpárolog, és a sonkát fényes máz borítja. A sonkát a serpenyő szélére húzzuk, és az ananászkarikákat középre rakva mindkét felén alaposan átforrósítjuk.

3. A zsemléket félbevágva a vágott felüket kissé megpirítjuk, esetleg meg is vajazzuk. Az alsó felüket tányérokra ültetjük, sonkaszeletet borítunk rá, erre az ananászkarika, rá a lecsepegtetett káposztasaláta kerül. A zsemle felső felét ráfektetve tálaljuk.

Ananászos sonkaburger
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1289 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Hamburgerek és burgerek Hamburgerek és burgerek
(Vince Kiadó, 1998)

Kellemesen csalódik majd, aki azt gondolja, minden hamburger íze egyforma. A híres üzletláncok kínálatát is felülmúlhatjuk az otthon készített, különlegesen fűszerezett burgerekkel, készüljenek finomra darált marhahúsból,... bővebben...
Ananászos sonkaburger
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Hamburgerek és burgerek Hamburgerek és burgerek
(Vince Kiadó, 1998)

Kellemesen csalódik majd, aki azt gondolja, minden hamburger íze egyforma. A híres üzletláncok kínálatát is felülmúlhatjuk az otthon készített, különlegesen fűszerezett burgerekkel, készüljenek finomra darált marhahúsból,... bővebben...
tippek, fortélyok