Paradicsomsaláta olajbogyóval

Elkészítési idő: 15 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Paradicsomsaláta olajbogyóval
Eszközök: kés, keverőtál
Adag: 6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
4 db hámozott, kockára vágott paradicsom
2 db cikória
1 evőkanál savanyított kapribogyó
2 db finomra vágott mogyoróhagyma
½ db hámozott, kockára vágott uborka
5 evőkanál olívaolaj
1 gerezd finomra vágott fokhagyma
1 teáskanál pirospaprika
2 evőkanál sherryecet
vagy
2 evőkanál vörösborecet
ízlés szerint

Elkészítés:

1. Először az öntetet készítjük el. Kis tálkában elkeverjük az ecetet az olívaolajjal, a fokhagymával és a paprikával. Megsózzuk és félretesszük.

2. A paradicsomot, a szardellával vagy paprikával töltött olajbogyót, az uborkát, a mogyoróhagymát és a kapribogyót egy másik tálba szórjuk. Meglocsoljuk az öntettel, és lazán beleforgatjuk.

3. Hat tányért vagy salátás tálkát kibélelünk cikórialevelekkel. Egyforma mennyiségű salátát halmozunk a tálkák közepére, és így kínáljuk.

Paradicsomsaláta olajbogyóval
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 953 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Tapas Tapas
(Vince Kiadó, 2008)

Spanyolországban tapas néven a jellegzetes mediterrán kis előételeket, sör- és borkorcsolyákat emlegetik. Ez a viszonylag új keletű trend igen kellemes módot kínál az étkezésre: kikapcsolódást nyújtó, társasági élmény, amely... bővebben...
Paradicsomsaláta olajbogyóval
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Tapas Tapas
(Vince Kiadó, 2008)

Spanyolországban tapas néven a jellegzetes mediterrán kis előételeket, sör- és borkorcsolyákat emlegetik. Ez a viszonylag új keletű trend igen kellemes módot kínál az étkezésre: kikapcsolódást nyújtó, társasági élmény, amely... bővebben...
bevásárlólista