Szörbet
Serbet, Sorbetto, Sörbet, Szorbet
Elkészítési idő:
több mint 2 óra 
Munkaidő: 30 perc kis gyakorlattal elkészíthető olcsó
Munkaidő: 30 perc kis gyakorlattal elkészíthető olcsó
Adag: 4 főre
Elkészítés:
1.A cukrot öntsük egy edénybe a vízzel együtt, és 5-6 percig hagyjuk lobogva forrni.
2.Miután teljesen kihűlt, öntsük a citromlével savanyított gyümölcsvelőhöz.
3.Töltsük lapos tálakba, és fagyasszuk le. Mikor félkemény, a habverővel ismét verjük át gyorsan, erőteljesen.
4.Töltsük dekoratív poharakba, fagyasszuk meg teljesen, majd szedjük ki a hűtőből, és tálaljuk.
