Gyümölcsfagylalt

Elkészítési idő: több mint 2 óra Munkaidő: 30 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Gyümölcsfagylalt
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2 és fél dl gyümölcsvelő
3 db tojás
1 pohár tejszín
12 és fél dkg kristálycukor
2 és fél dl tej
1 kávéskanál keményítő
1 db tojás
1 csomag habfixáló
1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:

1. Keverjük össze egy edényben a tojássárgáját, a cukrot, a tejet, a gyümölcsvelőt és a keményítőt (1. kép).

2. Takarékon, állandó keverés mellett hevítsük forrpontig, majd azonnal vegyük le a tűzről, és állandó keverés mellett hagyjuk kihűlni 2. kép).

3. A tejszínből a habfixálóval és a vaníliás cukorral verjünk kemény habot, és adjuk a hideg gyümölcskrémhez (3. kép).

4. Töltsük megfelelő formákba, és mélyhűtőben fagyasszuk le, miközben az első 2 óra során kétszer keverjük át (4. kép).

Gyümölcsfagylalt Gyümölcsfagylalt Gyümölcsfagylalt Gyümölcsfagylalt
Gyümölcsfagylalt
1 értékelés alapján:
1 2 3 4 5
(3)
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 2956 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Fenséges olasz ételek
Fenséges olasz ételek
(Alexandra Kiadó, 1994)

Őszinte szívvel kívánhatunk jó étvágyat, hiszen ez a könyv kimeríthetetlen kincsesbánya a fenséges olasz konyhát kedvelők számára. Az elmaradhatatlan pizza és a pasta mellett természetesen számtalan olasz leves, előétel, hús-,... bővebben...
Gyümölcsfagylalt
1 értékelés alapján:
1 2 3 4 5
(3)
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Fenséges olasz ételek
Fenséges olasz ételek
(Alexandra Kiadó, 1994)

Őszinte szívvel kívánhatunk jó étvágyat, hiszen ez a könyv kimeríthetetlen kincsesbánya a fenséges olasz konyhát kedvelők számára. Az elmaradhatatlan pizza és a pasta mellett természetesen számtalan olasz leves, előétel, hús-,... bővebben...
most van szezonja