Bableves

Fasoulada

|
Elkészítési idő: 80 perc Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Bableves
Eszközök: fazék, kés, tűzhely, vágódeszka, zöldséghámozó
Eljárások: áztatás, darabolás, szeletelés, főzés, hámozás
Adag: 12 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
150 dkg szárazbab
6 fej hagyma
6 dl paradicsomlé
3 dl olívaolaj
9 szál sárgarépa
3 db zeller
ízlés szerint petrezselyemzöld
ízlés szerint bors
ízlés szerint só

Elkészítés:

1. A babot előző este beáztatjuk, majd másnap sóval és borssal ízesített vízben 60 percig főzzük.

2. Hozzáadjuk az összevágott hagymát, zellert, répát, beleöntjük az olajat és a paradicsomlevet.

3. Kis lángon, lefedve, addig főzzük, míg a bab meg nem puhult.

Bableves
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 2138 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Kelet-európai szakácskönyv
Kelet-európai szakácskönyv
(Közgazdasági és Jogi Kiadó, 1983)

Az egyes népek táplálkozási szokásai mindig összefüggtek életkörülményeikkel, országuk földrajzi és gazdasági viszonyaival. Speciális nemzeti ételeikből mutatunk néhányat, és mert az emberek az evésen-iváson kívül olvasni... bővebben...
Bableves  
Bableves
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Kelet-európai szakácskönyv
Kelet-európai szakácskönyv
(Közgazdasági és Jogi Kiadó, 1983)

Az egyes népek táplálkozási szokásai mindig összefüggtek életkörülményeikkel, országuk földrajzi és gazdasági viszonyaival. Speciális nemzeti ételeikből mutatunk néhányat, és mert az emberek az evésen-iváson kívül olvasni... bővebben...
van itthon

Kapcsolódó receptek (szárazbab összetevők alapján)

Tönkölybúzaleves Tönkölybúzaleves
Fuszulykafőzelék füstölt oldalassal Fuszulykafőzelék füstölt oldalassal
Rigatoncini babpürével Rigatoncini babpürével
Babos metélt tészta venetói módra Babos metélt tészta venetói módra
Bableves tapenáddal Bableves tapenáddal
Bableves zöldségekkel Bableves zöldségekkel
Babos csőtészta árpagyönggyel Babos csőtészta árpagyönggyel
Lóbabpüré Lóbabpüré
Szárazbab-egytálétel Szárazbab-egytálétel
Lóbabos quiche Lóbabos quiche
Sült bab paradicsommal Sült bab paradicsommal
Vízitormaleves Vízitormaleves
Barkó bableves Barkó bableves
Gyömbéres zöldségleves árpával Gyömbéres zöldségleves árpával
Vegyesbab-leves Vegyesbab-leves
Olasz bableves Olasz bableves
Szalagtészta babbal, brokkolival Szalagtészta babbal, brokkolival
Zöldséges kenyérleves Zöldséges kenyérleves
Minestrone Minestrone
Fekete bab mangómártásban Fekete bab mangómártásban