Guacamole

Avokádókrém

Elkészítési idő: 15 perc Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető drága
Guacamole
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2 db érett avokádó
1 db csípős chilipaprika
2 teáskanál citromlé
2 szál újhagyma
2 gerezd fokhagyma
1 db paradicsom
ízlés szerint

Elkészítés:

1. Az avokádót félbevágjuk, puha belsejét kanállal kikaparjuk. Villával összetörjük.

2. Kis tálba tesszük, majd összekeverjük a citromlével és a sóval.

3. Hozzáadjuk a felaprított zöldhagymát, a zúzott fokhagymát, az apróra vágott paradicsomot és csípős paprikát. Jól összekeverjük és azonnal fogyasztjuk.

Kukoricachipset mártogatunk bele.

Az avokádó sütés-főzés hatására megkeseredik. Felvágva szabad levegőn megfeketedik, ez az élvezeti értékét nem érinti, és citromlé hozzáadásával elkerülhető.
Hideg fehér sülthúsokhoz, halakhoz, tenger gyümölcseihez, hidegkonyhai készítményekhez jól illik. Kitűnő szendvics kenőkrém.
Guacamole
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1680 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Világkonyha
Világkonyha
(Kossuth Kiadó, 2008)

A több mint 600 ételreceptet tartalmazó praktikus könyv segítségével a sütés-főzés már nem is lehetne egyszerűbb és sikerrel kecsegtetőbb. A nemzetközi konyha klasszikusai: az olasz spagetti pestóval, a latin-amerikai guacamole, a... bővebben...
Guacamole
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Világkonyha
Világkonyha
(Kossuth Kiadó, 2008)

A több mint 600 ételreceptet tartalmazó praktikus könyv segítségével a sütés-főzés már nem is lehetne egyszerűbb és sikerrel kecsegtetőbb. A nemzetközi konyha klasszikusai: az olasz spagetti pestóval, a latin-amerikai guacamole, a... bővebben...
tippek, fortélyok