Részeges körte
Elkészítési idő:
20 perc 
Munkaidő: 4 perc kezdőknek átlagos ár
Munkaidő: 4 perc kezdőknek átlagos ár
Adag: 1 főre
Elkészítés:
1- A nem túl érett körtéket megmossuk, körbetűzdeljük szegfűszeggel, majd lábasba tesszük.
2. Ráöntjük a vörösbort, beletesszük a cukrot és a fahéjat.
3. Lefedve rövid ideig főzzük, levében hagyjuk kihűlni.
Kevés cukorral készítve vörös húsú sült szárnyasok (kacsa, vadkacsa) pikáns kísérője lehet.
