Fehérboros hagyma zöldfűszerekkel
Elkészítési idő:
40 perc 
Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Elkészítés:
A hagymát, az olajat és a vajat tegyük egy nagy serpenyőbe.
Nagy láng felett pirítsuk 10 percig, közben fakanállal kevergessük, hogy a hagyma egyenletesen süljön. Sózzuk és borsozzuk meg.
Adjuk hozzá a bort, a babérlevelet és a zöld fűszereket.
Félig fedjük le és pároljuk további 15 percig.
Vegyük le a fedőt, majd pároljuk addig, amíg a szaft besűrűsödik.
Forrón vagy melegen tálaljuk.
Száraz fehérbort kínáljunk hozzá.
Pirítóssal vagy friss kenyérrel nagyon finom előétel, de adhatjuk grillezett húsok mellé is.
