Borsodó

Elkészítési idő: 25 perc Munkaidő: 20 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Kép nélkül
Eljárások: forralás, habverés, kikeverés
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
3 dl fehérbor
3 db tojás
1 csipet
1 késhegynyi őrölt fahéj
½ db citrom
1 szem szegfűszeg
2 csomag vaníliás cukor
2 dl víz
3 kávéskanál liszt

Elkészítés:

A tojássárgákat a cukor kétharmadával, sóval kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet, 1 dl vizet, és ezzel elkeverjük.

A bort, újabb 1 dl vízzel, fél citrommal, citromhéjjal, a fahéjjal és a szegfűszeggel felforraljuk, forrás közben az elkészített tojásmasszát, habverővel keverve, hozzáeresztjük. Ahogy felforrt, azonnal levesszük a tűzről, és a már előre felvert tojáshabbal, amelyet a maradék cukorral verünk fel, összekeverjük.

Borsodó
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Lefotóztam!
Ha készítettél fotót róla, töltsd fel itt!

Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 769 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Így főzünk Pannóniában Így főzünk Pannóniában
(Pannonia Sz. V. V.)

A Pannónia 42 szállodájának és több száz különálló éttermének specialitásait és egyedi hangulatát nem lehetne felsorolni egy előszó terjedelmén belül, de mi szeretnénk, ha Önök és kedves családjuk, barátaik... bővebben...
Kép nélkül
Borsodó
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Lefotóztam!
Ha készítettél fotót róla, töltsd fel itt!

Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Így főzünk Pannóniában Így főzünk Pannóniában
(Pannonia Sz. V. V.)

A Pannónia 42 szállodájának és több száz különálló éttermének specialitásait és egyedi hangulatát nem lehetne felsorolni egy előszó terjedelmén belül, de mi szeretnénk, ha Önök és kedves családjuk, barátaik... bővebben...
szótár