Paradicsomos öntet
Elkészítési idő:
10 perc
Munkaidő: 8 perc
kezdőknek
átlagos ár



Elkészítés:
A bazsalikomot megmossuk és finomra aprítjuk.
Az ecetet kevés sóval, borssal, cukorral és a paradicsompürével simára keverjük.
Megtisztítjuk, megtörjük és sóval eldörzsöljük a fokhagymagerezdet, elvegyítjük az öntetben, aztán lassan hozzáadjuk az olajat, végül a felaprított bazsalikomot.
Mindenféle vegyes salátához jól illik, különösen a paradicsomhoz, paprikához, padlizsánhoz, cukkinihez és édesköményhez.