Ezersziget-öntet
Elkészítési idő:
10 perc 
Munkaidő: 8 perc kezdőknek átlagos ár
Munkaidő: 8 perc kezdőknek átlagos ár
Adag: 4 főre
ízlés szerint Tabasco-szósz
vagy
ízlés szerint chiliszósz
ízlés szerint pirospaprika
ízlés szerint só
ízlés szerint őrölt bors
Elkészítés:
1. A paprikát kimagozzuk és igen finomra aprítjuk.
2. A krémsajtot, tejszínt és ketchup-ot jól elkeverjük.
3. Hozzáadjuk a paprikát, és az öntetet kevés sóval, borssal, pirospaprikával, tabascóval vagy chiliszósszal ízesítjük.
Leginkább leveles salátákhoz, illetve paradicsomhoz, paprikához, uborkához és egzotikus salátákhoz illik.
