Lekváros kekszszelet

Elkészítési idő: 50 perc Munkaidő: 25 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Lekváros kekszszelet
Adag: 1 tepsi (18 darab)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
3 evőkanál szeletelt mandula
8 dkg eperlekvár
vagy
1 csipet
1 teáskanál reszelt narancshéj
12 dkg vaj
1 evőkanál vaníliás cukor
2 evőkanál kristálycukor
12 dkg liszt

Elkészítés:

1. A lisztet és a sót tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és a reszelt narancshéjat.

2. Robotgéppel beledolgozzuk a puha vajat. Morzsalékos tésztát kell kapnunk.

3. Lisztezett deszkán összegyúrjuk a tésztát, majd kétfelé osztjuk és 20 cm hosszú hengerré formázzuk.

4. A hengereket szétlapítjuk úgy, hogy 5 cm széles téglalapokat kapjunk. A sütőt 170 fokra előmelegítjük. Kivajazunk egy tepsit.

5. A tésztacsíkokat széles pengéjű késsel áttesszük a sütőlemezre, egymástól 15 cm távolságban. Egy teáskanál hátával 2 cm-es mélyedést nyomunk a tésztacsíkok közepébe.

6. A sütőben 20-25 perc alatt aranysárgára sütjük, majd rácsra téve teljesen kihűtjük.

7. A mélyedést megtöltjük a lekvárral, és szeletelt mandulával megszórjuk. Éles késsel 2 cm-es szeletekre vágjuk.

5 napig eltartható.

Lekváros kekszszelet
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 247 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Aprósütemények , ,
Aprósütemények
(Kossuth Kiadó, 2005)

Ez a gyönyörűen illusztrált könyv 1001 ínycsiklandozó sütemény receptjét tartalmazza a világ minden tájáról. Ha valamilyen ünnepre készül, válogasson a karácsonyi csillag, a húsvéti puszedli, a Valentin-napi mandulás... bővebben...
Lekváros kekszszelet
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Aprósütemények , ,
Aprósütemények
(Kossuth Kiadó, 2005)

Ez a gyönyörűen illusztrált könyv 1001 ínycsiklandozó sütemény receptjét tartalmazza a világ minden tájáról. Ha valamilyen ünnepre készül, válogasson a karácsonyi csillag, a húsvéti puszedli, a Valentin-napi mandulás... bővebben...
könyvek