Báránysaláta tzatzikivel

Elkészítési idő: 20 perc Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Báránysaláta tzatzikivel
Adag: 10 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
5 csokor rukkola
40 szem félbevágott koktélparadicsom
7 és fél evőkanál extraszűz olívaolaj
ízlés szerint frissen őrölt bors
ízlés szerint
A tzatzikihez:
2 és fél evőkanál apróra vágott menta
2 és fél szál hámozott, összevágott uborka
6 és ¼ dl görög joghurt
2 és fél evőkanál frissen préselt/facsart citromlé
2 és fél evőkanál extraszűz olívaolaj
5 gerezd apróra vágott fokhagyma

Elkészítés:

1. A báránysaláta készítéséhez melegítsük elő a grillt vagy a barbecue-t. Tegyük a bárányt a grillre, és süssük 3-5 percig mindkét oldalát, hogy közepesen véres legyen.

2. Tegyük a rukkolát és a paradicsomot egy nagy tálba. Szeleteljük fel a bárányhúst, és rakjuk a saláta tetejébe. Sóval, borssal ízesítsük.

3. A tzatzikihez keverjük ki a joghurtot, a fokhagymát, a mentát, az olajat és a citromlét egy tálban.

4. Tálaljuk a salátát, amíg a bárányhús még meleg, és kanalazzuk rá a tzatzikit.

Báránysaláta tzatzikivel
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 88 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Saláták
Saláták
(Ventus Libro Kiadó, 2011)

Ízletes, tápláló és laktató receptek minden alkalomra. Több mint 130 csábító salátaötlet. Minden receptet gyönyörű, színes kép illusztrál, mely megmutatja, hogyan fog kinézni a kész saláta. bővebben...
Báránysaláta tzatzikivel
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Saláták
Saláták
(Ventus Libro Kiadó, 2011)

Ízletes, tápláló és laktató receptek minden alkalomra. Több mint 130 csábító salátaötlet. Minden receptet gyönyörű, színes kép illusztrál, mely megmutatja, hogyan fog kinézni a kész saláta. bővebben...
cikkek