Narancsos puding
Elkészítési idő:
25 perc
Munkaidő: 25 perc
könnyen elkészíthető
átlagos ár



Adag: 1 adag (4 deciliteres)
Elkészítés:
1. A tojást egy lábosba tesszük, hozzáadjuk a citrom- és narancslevet, a reszelt citrom- és narancshéjat és a cukrot.
2. Kis lángon, állandó keverés mellett sűrűre főzzük.
3. Hozzáadunk egy kevés vajat, elkeverjük, majd ha elolvadt, további vajat adunk hozzá.
4. Ha mind belekevertük, a tűzről levéve jeges vízzel félig teli edénybe helyezzük a lábos alját.
5. Kihűlésig keverjük, majd egy tálba áttesszük, műanyag fóliával befedjük, és hűtőbe tesszük.