Kávéízű morzsatorta

Elkészítési idő: 90 perc Munkaidő: 30 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Kávéízű morzsatorta
Adag: 1 tortaforma (24 centiméteres)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2 evőkanál instant kávé
5 dkg apróra vágott mandula
1 evőkanál sütőpor
10 dkg vaj
2 db tojás
másfél dl tej
7 dkg finomított kristálycukor
27 dkg liszt
kevés porcukor
A morzsához:
1 evőkanál víz
1 teáskanál fűszerkeverék
1 teáskanál sütőpor
2 dkg darabolt vaj
7 dkg barna cukor
7 dkg liszt

Elkészítés:

1. Kivajazunk egy 24 cm átmérőjű tortaformát. A lisztet és a sütőport tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a cukrot és mindent jól összekeverünk.

2. A tejet, a tojást, a felolvasztott majd lehűtött vajat és az 1 evőkanál vízben feloldott neszkávét jól elkeverjük és a száraz hozzávalókhoz adjuk.

3. Óvatosan beleszórjuk a mandulát, és elvegyítjük a többi hozzávalóval. A kész tésztát az előkészített formába simítjuk.

4. A morzsához összekeverjük a cukrot és a lisztet. A vajat eldörzsöljük a keverékkel, hogy morzsalékos tésztát kapjunk. Hozzáadjuk a vegyes fűszert és a vizet, és az egészből darabos morzsát készítünk. A morzsát az előkészített tésztára szórjuk.

5. A tésztát 190 fokra előmelegített sütőben 50-60 percig sütjük. Ha morzsa túl gyorsan kezdene barnulni, a formát fedjük be alufóliával.

6. A kész süteményt kissé hűlni hagyjuk, majd kivesszük a formából, és röviddel a tálalás előtt megszórjuk a porcukorral.

Kávéízű morzsatorta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 312 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Sütemény
Sütemény
(Vince Kiadó, 2004)

Ez a kis kézikönyv 120 különleges, mégis egyszerű édes és sós sütemény receptjét tartalmazza. Már akkor el lesz ragadtatva a receptektől, amikor még csak a lapozásnál tart! A világ minden tájáról összegyűjtöttük a könnyen... bővebben...
Kávéízű morzsatorta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Sütemény
Sütemény
(Vince Kiadó, 2004)

Ez a kis kézikönyv 120 különleges, mégis egyszerű édes és sós sütemény receptjét tartalmazza. Már akkor el lesz ragadtatva a receptektől, amikor még csak a lapozásnál tart! A világ minden tájáról összegyűjtöttük a könnyen... bővebben...
ételfotó