Zellerropogós

Elkészítési idő: 60 perc Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Zellerropogós
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
½ teáskanál őrölt koriander
½ teáskanál őrölt római kömény
1 evőkanál olaj
3 dkg frissen reszelt parmezán sajt
másfél dl tejszín
másfél dl zöldségerőleves
5 dkg durvára vágott dió
1 gerezd fokhagyma
1 fej lilahagyma
ízlés szerint zellerzöld
ízlés szerint frissen reszelt bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A megtisztított szárzellert nagyobb darabokra vágjuk. Kiolajozott tűzálló tálba tesszük.

2. Megszórjuk a zúzott fokhagymával, a kockára vágott lilahagymával, a durvára vágott dióval, az őrölt római köménnyel, korianderrel, sóval és borssal.

3. A teljes kiőrlésű kenyérből készült kenyérmorzsát összekeverjük a reszelt parmezán sajttal, majd a zöldségekre szórjuk.

4. A hagymás zellert az előmelegített sütőbe tesszük és 200 fokon kb. 40 percig sütjük. Friss zellerzölddel díszítve tálaljuk.

Zellerropogós
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 472 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Vegetáriánus konyha
Vegetáriánus konyha
(Vince Kiadó, 2005)

Ez a fantáziadús szakácskönyv 120 kitűnő, hús nélküli receptet tartalmaz, melyek bizonyítják, milyen változatos, egészséges és ízes is tud lenni a vegetáriánus étkezés. A recepteket könnyű elkészíteni, a főzés fázisai... bővebben...
Zellerropogós
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Vegetáriánus konyha
Vegetáriánus konyha
(Vince Kiadó, 2005)

Ez a fantáziadús szakácskönyv 120 kitűnő, hús nélküli receptet tartalmaz, melyek bizonyítják, milyen változatos, egészséges és ízes is tud lenni a vegetáriánus étkezés. A recepteket könnyű elkészíteni, a főzés fázisai... bővebben...
cikkek