Citromos piskóta sziruppal

Elkészítési idő: 65 perc Munkaidő: 20 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Citromos piskóta sziruppal
Adag: 1 tortaforma (20 centiméteres)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
4 evőkanál citromlé
1 nagyobb citrom reszelt héja
2 teáskanál sütőpor
másfél dl napraforgóolaj
másfél dl tejföl
4 db tojás
20 dkg finomított kristálycukor
20 dkg liszt
kevés vaj
A sziruphoz:
3 evőkanál citromlé
4 evőkanál porcukor

Elkészítés:

1. Kivajazunk egy 20 cm átmérőjű tortaformát. A lisztet, a sütőport tálba szitáljuk, és elvegyítjük a cukorral.

2. Egy másik tálban összevegyítjük a tojást, a tejfölt, a reszelt citromhéjat és a citromlét, valamint az olajat.

3. Ezt a keveréket hozzáöntjük a száraz hozzávalókhoz, és az egészet sima tésztává dolgozzuk össze.

4. A tésztát az előkészített formába simítjuk és 180 fokra előmelegített sütőben 45-60 perc alatt aranybarnára sütjük.

5. Közben a sziruphoz a porcukrot a citromlével egy kisebb lábosban alacsony hőfokon, állandó keverés mellett felmelegítjük, míg a keverék hólyagosodni kezd és besűrűsödik.

6. Amikor a tésztát kivettük a sütőből, azonnal szúrjunk bele felülről egy vékony tűt, és a szirupot kenjük rá, így az könnyebben felszívódik. A süteményt a tálalás előtt a formában hagyjuk teljesen kihűlni.

Citromos piskóta sziruppal
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 422 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Sütemény
Sütemény
(Vince Kiadó, 2004)

Ez a kis kézikönyv 120 különleges, mégis egyszerű édes és sós sütemény receptjét tartalmazza. Már akkor el lesz ragadtatva a receptektől, amikor még csak a lapozásnál tart! A világ minden tájáról összegyűjtöttük a könnyen... bővebben...
Citromos piskóta sziruppal
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Sütemény
Sütemény
(Vince Kiadó, 2004)

Ez a kis kézikönyv 120 különleges, mégis egyszerű édes és sós sütemény receptjét tartalmazza. Már akkor el lesz ragadtatva a receptektől, amikor még csak a lapozásnál tart! A világ minden tájáról összegyűjtöttük a könnyen... bővebben...
tippek, fortélyok