Parti cupcake

Elkészítési idő: 55 perc Munkaidő: 25 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Parti cupcake
Adag: 1 muffinforma
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 és ¼ dl tej
2 db tojás
1 teáskanál vaníliakivonat
15 dkg finomított kristálycukor
12 és fél dkg vaj
1 csipet
másfél teáskanál sütőpor
22 és fél dkg fehér liszt
A mázhoz:
12 és fél dkg lágy vaj
22 és fél dkg porcukor
1 teáskanál vaníliakivonat
pár csepp piros ételfesték

Elkészítés:

1. Melegítsük elő a sütőt 170 fokra (gáztűzhelynél 3-as fokozatra). A lisztet, a sütőport és a sót keverjük össze egy tálban.

2. A vajat, a cukrot és a vaníliakivonatot egy másik tálban robotgéppel habosítsuk krémesre.

3. Egyenként üssük bele a tojásokat, majd alaposan keverjük össze. A robotgépet állítsuk alacsony fokozatra, adjuk óvatosan a krémhez a száraz alapanyagokat és a tejet.

4. A masszát kanalazzuk a muffintepsi mélyedéseibe, háromnegyedig töltve azokat.

5. Süssük 25-30 percig, amíg a muffinok aranybarna színűek lesznek. Ha megsült, hagyjuk teljesen kihűlni.

6. A mázhoz a vajat és a vaníliakivonatot keverjük krémesre. A porcukrot forgassuk bele, és addig kevergessük, amíg teljesen felolvad.

7. Adjuk hozzá az ételfestéket is. Egy habzsákba helyezzünk csillag alakú díszítőcsövet.

8. Töltsük meg a zsákot a mázzal, és díszítsük vele a muffinokat.

A cupcake a muffin kisebb testvére. Mérete mellett általában a krémes díszítés és a homogénebb tésztája (több tojással és olaj helyett vajjal készül) különbözteti meg tőle.
Parti cupcake
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 25 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Sütemények aranykönyve
Sütemények aranykönyve
(Kossuth Kiadó, 2017)

A házi sütemények bármikor versenyre kelhetnek a cukrászdák kínálatával. Ebben a lenyűgöző fotókkal illusztrált receptgyűjteményben most összegyűjtöttük a legjobb cukrászdák és pékségek süteményeit, lekvárokkal... bővebben...
Parti cupcake
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Sütemények aranykönyve
Sütemények aranykönyve
(Kossuth Kiadó, 2017)

A házi sütemények bármikor versenyre kelhetnek a cukrászdák kínálatával. Ebben a lenyűgöző fotókkal illusztrált receptgyűjteményben most összegyűjtöttük a legjobb cukrászdák és pékségek süteményeit, lekvárokkal... bővebben...
facebook