Pirosáfonya-leves füstölt csülökkel
Elkészítési idő:
több mint 2 óra
Munkaidő: 15 perc
könnyen elkészíthető
átlagos ár



Adag: 5 főre
Elkészítés:
1. A csülköt hideg vízben tegyük fel főni.
2. Amikor megpuhult, az elfőtt vizet pótoljuk, beletesszük az áfonyát.
3. Feleresztjük készítővel (liszt, só, tej vagy tejföl) és tálalás előtt tojássárgájával dúsítjuk.