Szójamártás

|
Elkészítési idő: 20 perc Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Szójamártás
Eszközök: keverőtál, mozsár, reszelő, séfkés
Eljárások: darabolás, szeletelés, kikeverés, reszelés, gyalulás, törés
Adag: 1 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 db friss gyömbérgyökér
4 evőkanál világos szójaszósz
1 evőkanál sötét szójaszósz
½ kiskanál kristálycukor
2 db zöld chilipaprika

Elkészítés:

Az alapanyagokat a fölkarikázott chilipaprikával és a 2-3 csík összezúzott gyömbérgyökérrel összekeverjük, és fölhasználás előtt 10-15 percig állni hagyjuk.

Légmentesen lezárt üvegben tároljuk.
Szójamártás
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 5999 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Kínai szakácskönyv
Kínai szakácskönyv
(Holló és Társa Kiadó, 1994)

bővebben...
Szójamártás  
Szójamártás
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Kínai szakácskönyv
Kínai szakácskönyv
(Holló és Társa Kiadó, 1994)

bővebben...
facebook

Kapcsolódó receptek (gyömbérgyökér, szójaszósz, szójaszósz összetevők alapján)

Szójás csirkeszárnyak Szójás csirkeszárnyak
Szecsuáni sült csirke Szecsuáni sült csirke
Barna rizs zsályával és szójaszósszal Barna rizs zsályával és szójaszósszal
Rizsmetélt sárgababmártással Rizsmetélt sárgababmártással
Tavaszi rák ropogós gyömbércsíkokkal Tavaszi rák ropogós gyömbércsíkokkal
Zöldbab pikáns mártással Zöldbab pikáns mártással
Chop Suey Chop Suey
Chirashi sushi szójamázas bélszínnel Chirashi sushi szójamázas bélszínnel
Fésűkagyló gyömbérmártásban Fésűkagyló gyömbérmártásban
Keleti gombatál Keleti gombatál
Keleti borjú rablópecsenye Keleti borjú rablópecsenye
Édes-savanyú vadhús Édes-savanyú vadhús
Kínai zöldségtál tojással Kínai zöldségtál tojással
Pikáns csirke Pikáns csirke
Gyömbéres sárgarépamártás Gyömbéres sárgarépamártás
Édes-savanyú csirke kínai kellel Édes-savanyú csirke kínai kellel
Rázogatós marhahús Rázogatós marhahús
Sertésoldalas szójamártással Sertésoldalas szójamártással
Gyömbéres szójaszósz Gyömbéres szójaszósz
Pekingi kacsa Pekingi kacsa