Szezámmagos spárga grillezve

| Grillezett sárga receptek
Elkészítési idő: 25 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Szezámmagos spárga grillezve
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2 evőkanál szezámmag
45 dkg spárga
1 gerezd tisztított, apróra vágott fokhagyma
1 evőkanál szójamártás
2 evőkanál szezámolaj
ízlés szerint durvára tört bors
ízlés szerint durva szemcséjű

Elkészítés:

1. Készítsük elő a grillezőt közvetlen sütésre, és melegítsük forróra.

2. Pattintsuk le és dobjuk el a nem túl vékony szálú spárgaszálak fás alsó részét. Fogpiszkálóval vagy bambusznyárssal fűzzünk össze 4-5 szálat.

3. Öntsük kis tálba a szezámolajat és a szójamártást, tegyük bele a fokhagymát, és keverjük össze villával. Kenjük meg a "spárgatutajok" mindkét oldalát a keverékkel, majd szórjuk meg kevés sóval és sok borssal.

4. Amikor minden készen áll a sütéshez, tegyük a forró rostélyra a spárgákat, és süssük oldalanként 2-4 percig, amíg mindkét felük szépen megpirul. Grillezés közben szórjuk meg a spárgát a szezámmal. Összetűzve és szétszedve is tálalható.

Szezámmagos spárga grillezve
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 56 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Nagy kerti grill kalauz
Nagy kerti grill kalauz
(Vince Kiadó, 2004)

"Ilyesfajta oktató könyvet írni nem is olyan egyszerű dolog. Azt szerettem volna, hogy tartalmazza mindazokat az alapvető tudnivalókat, amelyek olyan valakinek szükségesek, aki soha nem sütött még szabadtűzön... de az is célom volt,... bővebben...
Szezámmagos spárga grillezve
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Nagy kerti grill kalauz
Nagy kerti grill kalauz
(Vince Kiadó, 2004)

"Ilyesfajta oktató könyvet írni nem is olyan egyszerű dolog. Azt szerettem volna, hogy tartalmazza mindazokat az alapvető tudnivalókat, amelyek olyan valakinek szükségesek, aki soha nem sütött még szabadtűzön... de az is célom volt,... bővebben...
recept beküldése