Zöldfűszeres-sajtos panini

Elkészítési idő: 20 perc Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Zöldfűszeres-sajtos panini
Adag: 6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
12 dkg reszelt cheddar sajt
12 dkg frissen reszelt mozzarella sajt
1 evőkanál finomra vágott bazsalikomlevél
2 evőkanál finomra vágott koriander
2 evőkanál finomra vágott tárkony
3 evőkanál finomra vágott petrezselyemzöld
12 szelet barna kenyér
vagy
2 evőkanál extraszűz olívaolaj
1 dkg puha krémsajt
1 teáskanál dijoni mustár
1 kisebb apróra vágott mogyoróhagyma
1 teáskanál reszelt zöldcitromhéj
2 db apróra vágott szardellafilé
1 gerezd finomra aprított fokhagyma

Elkészítés:

1. Melegítsük elő a kontaktgrillt vagy a szendvicssütőt közepesnél magasabb fokozaton.

2. Késes betétű konyhai robotgépben dolgozzuk össze a fokhagymát, a szardellafilét, a lime héját, a petrezselymet, a tárkonyt, a koriandert, a bazsalikomot, a hagymát, a mustárt és a krémsajtot.

3. Kanalazzuk át egy tálba, és keverjük bele a mozzarellát és a cheddar sajtot.

4. Kenjünk meg ezzel a keverékkel 6 szelet kenyeret egyenletes rétegben, aztán fedjük le a másik 6 szelettel. Ecsettel kenjünk egy kevés olajat a szendvicsek tetejére.

5. Süssük őket 5-10 percig, amíg a kenyér ropogósra és aranyszínűre sült, a sajt pedig megolvad. Forrón tálaljuk.

Elegáns és száraz, lendületes savtartalmú, fahordós érlelésű fehérbor illik hozzá.
Könnyű, száraz, fiatalon fogyasztandó, zamatos, kevés csersavval rendelkező vörösbor illik hozzá.
Friss és semleges, száraz, üde, fiatalon fogyasztandó fehérbor illik hozzá.
Zöldfűszeres-sajtos panini
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 355 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Szendvicsek nagykönyve
Szendvicsek nagykönyve
(Kossuth Kiadó, 2015)

Finom, tápláló, gyorsan elkészíthető ételek minden alkalomra! Közel 150 recept gyönyörű színes ételfotókkal. • Szendvicsek, hamburgerek, tortillatekercsek, paninik • Alapreceptek: mártások, salsák, csatnik, bagelek,... bővebben...
Zöldfűszeres-sajtos panini
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Szendvicsek nagykönyve
Szendvicsek nagykönyve
(Kossuth Kiadó, 2015)

Finom, tápláló, gyorsan elkészíthető ételek minden alkalomra! Közel 150 recept gyönyörű színes ételfotókkal. • Szendvicsek, hamburgerek, tortillatekercsek, paninik • Alapreceptek: mártások, salsák, csatnik, bagelek,... bővebben...
vegetáriánus ételek