Bazsalikomos paradicsomsaláta

Elkészítési idő: 30 perc Munkaidő: 30 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Bazsalikomos paradicsomsaláta
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
4 evőkanál apróra vágott, friss bazsalikom
75 dkg paradicsom
2 evőkanál reszelt parmezán sajt
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
Az öntethez:
3 evőkanál borecet
1 evőkanál olívaolaj
1 gerezd zúzott fokhagyma

Elkészítés:

1. Tegyük egy tálba a paradicsomokat, öntsük le őket forrásban lévő vízzel, hagyjuk állni 30 másodpercig, majd tartsuk hideg víz alá, így könnyedén lehúzhatjuk a héjukat. Vágjuk ki a csumájukat egy éles késsel, ezután szeleteljük fel őket.

2. Helyezzük el a paradicsomszeleteket egy tálalótálon, és szórjuk meg bazsalikomlevelekkel.

3. Az öntethez tegyük a fokhagymát, az olajat és az ecetet egy csavaros tetejű befőttesüvegbe. Rázzuk össze alaposan a hozzávalókat, majd öntsük le vele a paradicsomot.

4. Közvetlenül a tálalás előtt szórjuk meg a paradicsomsalátát a reszelt parmezánnal, és fűszerezzük a frissen őrölt fekete borssal.

Bazsalikomos paradicsomsaláta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 799 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Egészséges ételek Egészséges ételek
(Alexandra Kiadó, 2006)

Szeretne úgy fogyókúrázni vagy megőrizni a karcsúságát, hogy nem kell érte koplalnia, megtagadnia magától minden jó falatot és örökké a kalóriákat számolnia? Akkor ezt a szakácskönyvet önnek találták ki! Szerencsére,... bővebben...
Bazsalikomos paradicsomsaláta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Egészséges ételek Egészséges ételek
(Alexandra Kiadó, 2006)

Szeretne úgy fogyókúrázni vagy megőrizni a karcsúságát, hogy nem kell érte koplalnia, megtagadnia magától minden jó falatot és örökké a kalóriákat számolnia? Akkor ezt a szakácskönyvet önnek találták ki! Szerencsére,... bővebben...
recepttár