Garam masala
Elkészítési idő:
15 perc
Munkaidő: 10 perc
könnyen elkészíthető
átlagos ár



Adag: 1 adag
Elkészítés:
1. A szerecsendiót kivéve a hozzávalókat egy serpenyőbe töltjük, és szárazon, közepes lángon kevergetve addig sütjük, amíg fűszeres illata erős nem lesz.
2. Ekkor tányérra öntjük és kihűtjük.
3. A kardamomit lehántjuk, és a többi fűszerrel együtt porrá őröljük.
4. Végül 1 szerecsendiót is belereszelünk, és összekeverve jól záródó dobozba töltve tároljuk.