Illatos aszaltgyümölcs-kompót

| Aszaltgyümölcsös kompót receptek
Elkészítési idő: több mint 2 óra Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Illatos aszaltgyümölcs-kompót
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2 teáskanál apróra vágott kandírozott gyömbér
12 karika szárított alma
½ csésze mazsola
12 szem kimagozott aszalt szilva
¼ csésze víz
¼ csésze gyömbérbor
1 teáskanál reszelt citromhéj
1 kisebb rúd fahéj
Az öntethez:
1 evőkanál apróra vágott kandírozott gyömbér
1 evőkanál méz
1 csésze csökkentett zsírtartalmú natúr joghurt

Elkészítés:

1. Tegyük az aszalt szilvát, a sárgabarackot, az almakarikákat, valamint a mazsolát, a szegfűszeget, a fahéjdarabkát, a citromhéjat, a gyömbért, a gyömbérbort és a vizet egy lábasba, majd lassú tűzön forraljuk fel.

2. Csökkentsük alatta a lángot, és lefedve főzzük a gyümölcsöket roppanósan puhára. Hűtsük ki, majd öntsük át a tálalóedénybe.

3. Fedjük le háztartási fóliával, és állítsuk hűtőszekrénybe jó néhány órára, vagy még jobb, ha egész éjszakára.

4. Az öntethez óvatosan vegyítsük össze a joghurtot, a mézet és a gyömbért. Tálalás előtt távolítsuk el a kompótból a fahéjat és a szegfűszegeket. A gyömbéres öntettel megcsorgatva szervírozzuk.

Illatos aszaltgyümölcs-kompót
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 480 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Egészséges ételek Egészséges ételek
(Alexandra Kiadó, 2006)

Szeretne úgy fogyókúrázni vagy megőrizni a karcsúságát, hogy nem kell érte koplalnia, megtagadnia magától minden jó falatot és örökké a kalóriákat számolnia? Akkor ezt a szakácskönyvet önnek találták ki! Szerencsére,... bővebben...
Illatos aszaltgyümölcs-kompót
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Egészséges ételek Egészséges ételek
(Alexandra Kiadó, 2006)

Szeretne úgy fogyókúrázni vagy megőrizni a karcsúságát, hogy nem kell érte koplalnia, megtagadnia magától minden jó falatot és örökké a kalóriákat számolnia? Akkor ezt a szakácskönyvet önnek találták ki! Szerencsére,... bővebben...
tippek, fortélyok