Kukoricaleves csirkével

Elkészítési idő: 60 perc Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Kukoricaleves csirkével
Adag: 2-3 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 db konyhakész csirkemell
1 kisebb doboz kukoricakonzerv
10 dl víz
1 evőkanál szójaszósz
1 db tojás
2 kávéskanál burgonyakeményítő
vagy
2 kávéskanál kukoricaliszt
ízlés szerint

Elkészítés:

1. Készítsünk levest egy fazékban a csirkemellből és a sós vízből. Főzzük a vízben a húst legalább 30 percig, hogy a leves ízletes legyen.

2. Emeljük ki a húst a levesből, és vágjuk vékony szeletekre.

3. Nyissuk ki a konzervet, és egy szűrőbe öntve mossuk le a kukoricaszemeket. Öntsük a kukoricát, a csirkeszeleteket és a szójaszószt a levesbe.

4. Főzzük az egészet alacsony lángon körülbelül 10 percig. Oldjuk fel a kukoricalisztet vagy a keményítőt egy kevés vízben, majd öntsük a levesbe, hogy besűrítse. Kevergessük gyorsan, hogy alaposan feloldódjon.

5. Verjük fel a tojást egy tálkában. Vegyük magasabbra a lángot. Amikor a leves forrni kezd, folyamatos kevergetés közben öntsük bele a felvert tojást. Így szálakban fog megfőni. Vegyük le a tűzről, és tálaljuk kis tálkákban.

A csirkehús jól illik a kukoricához, de a sonka is. Ha sietünk, használhatunk leveskockát. A leves állaga a hozzáadott kukoricaliszt mennyiségétől függ.
Kukoricaleves csirkével
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 354 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Varázslatok evőpálcikákkal
Varázslatok evőpálcikákkal
(Alexandra Kiadó, 2007)

Mit találhatunk a könyvben? Szeletelési, sütési és ízesítési trükköket, amelyek segítségével "kínaivá" tehetjük a piacon vásárolt zöldségeket. Több mint 50 egyszerű recept, amelyek segítségével kínai hozzávalók... bővebben...
Kukoricaleves csirkével
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Varázslatok evőpálcikákkal
Varázslatok evőpálcikákkal
(Alexandra Kiadó, 2007)

Mit találhatunk a könyvben? Szeletelési, sütési és ízesítési trükköket, amelyek segítségével "kínaivá" tehetjük a piacon vásárolt zöldségeket. Több mint 50 egyszerű recept, amelyek segítségével kínai hozzávalók... bővebben...
vegetáriánus ételek