Elisa mézeskalácsa

Elisen-Lebkuchen

|
Elkészítési idő: 40 perc Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Elisa mézeskalácsa
Eszközök: kés, keverőtál, konyhai mérleg, konyhai robotgép, reszelő, sütő, sütőlap
Eljárások: formázás, kikeverés, reszelés, gyalulás, sütés
Adag: 1 tepsi
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2 dkg kandírozott citromhéj
2 dkg kandírozott narancshéj
20 dkg őrölt mandula
1 evőkanál rum
3 db tojás
1 teáskanál őrölt fahéj
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
1 db citrom reszelt héja
1 késhegynyi sütőpor
5 dkg liszt
20 dkg kristálycukor

Elkészítés:

1. Az összes hozzávalót egyenletes, közepesen laza masszává dolgozzuk.

2. A sütőt 175 fokra előmelegítjük.

3. A masszát teáskanalanként kis, kb. 4 cm átmérőjű ostyalapokra helyezzük, kissé kilapítjuk őket, majd cukorbevonatot képezünk a halmokon (tetszés szerint pár szem pörkölt mandulát is elhelyezhetünk a tetején), és az előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.

Elisa mézeskalácsa
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 614 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Kulinária , ,
Kulinária
(Vince Kiadó, 2006)

Napjainkra kulináris látóhatárunk kitágult, ízlésünk internacionalizálódik, terjed a "fúziós konyha". Ez a terjedelmes kötet a legfinomabb európai specialitások enciklopédiája, az egyes országok különleges ínyencségeit... bővebben...
Elisa mézeskalácsa  
Elisa mézeskalácsa
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Kulinária , ,
Kulinária
(Vince Kiadó, 2006)

Napjainkra kulináris látóhatárunk kitágult, ízlésünk internacionalizálódik, terjed a "fúziós konyha". Ez a terjedelmes kötet a legfinomabb európai specialitások enciklopédiája, az egyes országok különleges ínyencségeit... bővebben...
recepttár

Kapcsolódó receptek (kandírozott citromhéj, kandírozott narancshéj, őrölt mandula összetevők alapján)

Fűszeres mandulás kocka Fűszeres mandulás kocka
Panforte Panforte
Tarka gyümölcskenyér Tarka gyümölcskenyér
Skót aszalt gyümölcsös torta Skót aszalt gyümölcsös torta
Hagyományos ír gyümölcskenyér Hagyományos ír gyümölcskenyér
Fekete-fehér moszkauer Fekete-fehér moszkauer
Aacheni mézespuszedli Aacheni mézespuszedli
Kukoricatorta szárított gyümölcsökkel Kukoricatorta szárított gyümölcsökkel
Töltött tésztatekercsek Töltött tésztatekercsek
Csigakoszorú Csigakoszorú
Nápolyi karácsonyi fánkocskák Nápolyi karácsonyi fánkocskák
Fűszeres gyümölcstorta csokoládémázzal Fűszeres gyümölcstorta csokoládémázzal
Karácsonyi aprósütemények Karácsonyi aprósütemények
Mandulás falatkák Mandulás falatkák
Drezdai gyümölcskenyér Drezdai gyümölcskenyér
Sienai panforte Sienai panforte
Csokoládés-mandulás sütemény Csokoládés-mandulás sütemény
Mandulába forgatott borjúfalatok Mandulába forgatott borjúfalatok
Naranccsal pácolt steak Naranccsal pácolt steak
Citromtorta őrölt mandulával Citromtorta őrölt mandulával