Mini charlotte almával

Elkészítési idő: 55 perc Munkaidő: 40 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Mini charlotte almával
Adag: 7 darab
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
23 és ⅓ szem aszalt szilva
7 db alma
14 szelet toastkenyér
½ teáskanál őrölt szerecsendió
teáskanál őrölt szegfűszeg
½ teáskanál őrölt gyömbér
7 dkg vaj
5 ¾ dkg kristálycukor
8 és ¼ dkg durvára vágott mandula
8 és ¼ dkg durvára vágott mogyoró
8 és ¼ dkg durvára vágott dióbél

Elkészítés:

1. Kivajazunk 6 darab, 8 cm átmérőjű charlotte-formát.

2. Két evőkanál vajon megpároljuk a meghámozott, vékonyra szelt almát. Hozzáadjuk a cukrot és a fűszereket.

3. A toastkenyér héját levágjuk, felével kibéleljük a formákat. Belekanalazzuk az almás tölteléket, meghintjük a csonthéjasokkal és bezárjuk a maradék kenyérszeletekkel.

4. A 200 fokra előmelegített sütőben 12-15 percig sütjük a süteményeket.

5. Közben a maradék vajon megpároljuk a felaprított aszalt szilvát. Felöntjük a borral és puhára főzzük.

6. A mini charlotte-okat tányérra borítjuk, tetejükre halmozzuk az aszalt szilvát és körülöntjük a boros lével.

Mini charlotte almával
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 649 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Sütemények enciklopédiája , , ,
Sütemények enciklopédiája
(Kossuth Kiadó, 2003)

A Sütemények enciklopédiája a hazánkban megjelent legnagyobb süteményeskönyv. Az egyszerű piskótától a duplacsokoládés tortákig, a gyerekek által is elkészíthető fagylalttortáktól a gyakorlatot igénylő charlotte-ig 1001... bővebben...
Mini charlotte almával
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Sütemények enciklopédiája , , ,
Sütemények enciklopédiája
(Kossuth Kiadó, 2003)

A Sütemények enciklopédiája a hazánkban megjelent legnagyobb süteményeskönyv. Az egyszerű piskótától a duplacsokoládés tortákig, a gyerekek által is elkészíthető fagylalttortáktól a gyakorlatot igénylő charlotte-ig 1001... bővebben...
tippek, fortélyok