Articsókás burgonyasaláta

| Articsókás burgonyasaláta receptek
Elkészítési idő: 65 perc Munkaidő: 15 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Articsókás burgonyasaláta
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 és ¼ dl majonéz
50 dkg héjas újburgonya
2 db friss articsókaszív
2 evőkanál frissen préselt/facsart citromlé
2 szál felaprítva újhagyma
6 db kimagozott fekete olajbogyó
ízlés szerint frissen őrölt bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. Ha friss articsókát használunk, főzzük puhára sós vízben 10-15 perc alatt. Csöpögtessük le, és hagyjuk kihűlni kb. 30 percig.

2. Főzzük meg a burgonyát sós, forrásban lévő vízben kb. 15-20 perc alatt. Csöpögtessük le, hagyjuk kihűlni, és az articsókához hasonlóan vágjuk őket darabokra.

3. Keverjük össze az articsókát, a burgonyát, az olajbogyót és az újhagymát egy salátástálban.

4. Keverjük ki a majonézt a citromlével, és öntsük rá a salátára. Óvatosan keverjük össze, és sóval, borssal ízesítsük. Szobahőmérsékleten tálaljuk.

Mindenképpen csak újburgonyából készítsük el ezt a salátát.
Articsókás burgonyasaláta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 356 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Saláták
Saláták
(Ventus Libro Kiadó, 2011)

Ízletes, tápláló és laktató receptek minden alkalomra. Több mint 130 csábító salátaötlet. Minden receptet gyönyörű, színes kép illusztrál, mely megmutatja, hogyan fog kinézni a kész saláta. bővebben...
Articsókás burgonyasaláta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Saláták
Saláták
(Ventus Libro Kiadó, 2011)

Ízletes, tápláló és laktató receptek minden alkalomra. Több mint 130 csábító salátaötlet. Minden receptet gyönyörű, színes kép illusztrál, mely megmutatja, hogyan fog kinézni a kész saláta. bővebben...
szólj hozzá, értékelj