Mexikói babos csirke

| Babos csirkeragu receptek
Elkészítési idő: 85 perc Munkaidő: 30 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Mexikói babos csirke
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
30 dkg lecsepegtetett fehérbabkonzerv
150 dkg lebőrözött, darabolt csirke
1 teáskanál kristálycukor
1 teáskanál zöldfűszer
4 evőkanál fehérbor
½ csésze csirkehúsleves
1 gerezd zúzott fokhagyma
2 fej apróra vágott vöröshagyma
1 szelet kockára vágott baconszalonna

Elkészítés:

1. Tegyük az apró szalonnakockákat teflonserpenyőbe, és süssük 2-3 perc alatt ropogósra. Vegyük ki, és tegyük félre.

2. A visszamaradt szalonnazsíron pirítsuk meg a csirkedarabokat (1. kép), majd tegyük át őket egy sütőtálba.

3. A serpenyőben maradt zsiradékon pároljuk puhára a vöröshagymát és a fokhagymát, majd ezt is adjuk a csirkéhez.

4. Öntsük a húslevest (mely készülhet kockából is) és a bort a serpenyőbe, keverjük bele a fűszereket és a villával előzőleg összetört hámozott konzervparadicsomot a levével együtt, majd közepes hőmérsékleten, időnként megkeverve addig főzzük, amíg besűrűsödik. Ekkor adjuk hozzá a babot (2. kép).

5. Szórjuk a csirkére a ropogós szalonnakockákat, és öntsük rá a paradicsomos-babos mártást (3. kép). Fedjük le, és 200 fokra előmelegített sütőben addig süssük, amíg a hús megpuhul.

Mexikói babos csirke Mexikói babos csirke Mexikói babos csirke
Mexikói babos csirke
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1869 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Egészséges ételek Egészséges ételek
(Alexandra Kiadó, 2006)

Szeretne úgy fogyókúrázni vagy megőrizni a karcsúságát, hogy nem kell érte koplalnia, megtagadnia magától minden jó falatot és örökké a kalóriákat számolnia? Akkor ezt a szakácskönyvet önnek találták ki! Szerencsére,... bővebben...
Mexikói babos csirke
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Egészséges ételek Egészséges ételek
(Alexandra Kiadó, 2006)

Szeretne úgy fogyókúrázni vagy megőrizni a karcsúságát, hogy nem kell érte koplalnia, megtagadnia magától minden jó falatot és örökké a kalóriákat számolnia? Akkor ezt a szakácskönyvet önnek találták ki! Szerencsére,... bővebben...
ételfotó