Reformkorong

| Korpás aprósütemény receptek
Elkészítési idő: 55 perc Munkaidő: 40 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Reformkorong
Adag: 1 tepsi (16 darab)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
10 dkg zabkorpa
12 dkg vaj
1 csipet
½ teáskanál szódabikarbóna
1 db tojás

Elkészítés:

1. A teljes kiőrlésű lisztet, a szódabikarbónát és a sót tálba szitáljuk. A felszeletelt vajat összemorzsoljuk a liszttel, porhanyós tésztát készítünk.

2. Hozzáadjuk a zabkorpát és a cukrot. Belekeverjük a tojást, és kemény tésztát gyúrunk.

3. Cipóvá formáljuk, kissé szétlapítjuk, és nejlonzacskóba vagy folpackba csomagoljuk. 30 percre hűtőbe tesszük.

4. A sütőt 190 fokra előmelegítjük. Egy sütőlemezt kivajazunk vagy sütőpapírral kibélelünk.

5. Kissé lisztezett deszkán félujjnyira kinyújtjuk a tésztát. A sütemény kiszúrásához, formálásához egy 5 cm átmérőjű formát használunk. A maradék tésztát ismét kinyújtjuk, kiszúrjuk.

6. A tésztákat tortalapáttal a sütőpapírral kibélelt sütőlemezre rakjuk, egymástól 2-3 cm-re. 10-15 perc alatt világosbarnára sütjük. Rácsra téve hagyjuk teljesen kihűlni. Két hétig eltartható.

Reformkorong
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 403 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Aprósütemények , ,
Aprósütemények
(Kossuth Kiadó, 2005)

Ez a gyönyörűen illusztrált könyv 1001 ínycsiklandozó sütemény receptjét tartalmazza a világ minden tájáról. Ha valamilyen ünnepre készül, válogasson a karácsonyi csillag, a húsvéti puszedli, a Valentin-napi mandulás... bővebben...
Reformkorong
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Aprósütemények , ,
Aprósütemények
(Kossuth Kiadó, 2005)

Ez a gyönyörűen illusztrált könyv 1001 ínycsiklandozó sütemény receptjét tartalmazza a világ minden tájáról. Ha valamilyen ünnepre készül, válogasson a karácsonyi csillag, a húsvéti puszedli, a Valentin-napi mandulás... bővebben...
szótár