Kaliforniai paprika taboule-val

| Töltött paprika taboule-val töltve receptek
Elkészítési idő: több mint 2 óra Munkaidő: 25 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Kaliforniai paprika taboule-val
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
4 evőkanál finomra vágott petrezselyemzöld
2 evőkanál finomra vágott menta
25 dkg kockára vágott koktélparadicsom
25 dkg bulgur
2 db citrom leve
6 dkg mazsola
3 evőkanál extraszűz olívaolaj
2 szál finomra vágott újhagyma
1 db hámozott, kockára vágott uborka
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint
A díszítéshez:
néhány mentalevél

Elkészítés:

1. A bulgurt tálba szórjuk, forró vízzel leöntjük, és kb. 15 percig állni hagyjuk. Ez idő alatt megpuhul. Leszűrjük, és félrerakjuk.

2. Az uborkát, a paradicsomot és az újhagymát egy tálban összekeverjük. Olajjal meglocsoljuk, sózzuk, borsozzuk.

3. Belekeverjük a bulgurt, a mazsolát, a citromlevet, a mentát és a petrezselyemzöldet, majd 120 percre hűtőbe tesszük.

4. A paprikákat félbevágjuk, kimagozzuk, majd a taboule-val megtöltjük. Mentalevéllel díszítve azonnal tálaljuk.

Kaliforniai paprika taboule-val
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1204 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Klasszikus vegetáriánus konyha
Klasszikus vegetáriánus konyha
(Kossuth Kiadó, 2009)

Szervezzen a családjának, barátainak egy kellemes és pazar vegetáriánus partit. Ebben a könyvben mindent megtalál ahhoz, hogy az összejövetel sikeres legyen. Több mint 170 ínycsiklandó étel receptje között válogathat, melyeket... bővebben...
Kaliforniai paprika taboule-val
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Klasszikus vegetáriánus konyha
Klasszikus vegetáriánus konyha
(Kossuth Kiadó, 2009)

Szervezzen a családjának, barátainak egy kellemes és pazar vegetáriánus partit. Ebben a könyvben mindent megtalál ahhoz, hogy az összejövetel sikeres legyen. Több mint 170 ínycsiklandó étel receptje között válogathat, melyeket... bővebben...
cikkek