Palacsintatészta
Elkészítési idő:
70 perc
Munkaidő: 10 perc
könnyen elkészíthető
átlagos ár



Adag: 1 adag (4-6 főre)
vagy
Elkészítés:
1. Szórjuk a lisztet egy nagy salátástálba, és szitáljuk át. A közepében egy mélyedésbe öntsük bele a tojásokat, a tejet, az olajat és a sót.
2. Verjük fel erőteljesen addig, amíg kissé folyékony, de sima tésztát kapunk.
3. Ha édes palacsintát akarunk, adjuk hozzá a porcukrot.
4. Borítsunk egy tiszta konyharuhát a salátástálra, és hagyjuk pihenni a tésztát legalább 60 percig.