Sajtos falatok

Elkészítési idő: 30 perc Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Sajtos falatok
Adag: 2 tepsi (8-10 főre)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
9 dkg frissen reszelt ementáli sajt
vagy
9 dkg frissen reszelt cheddar sajt
1 és ¼ dl tej
6 dkg vaj
1 teáskanál sütőpor
10 dkg liszt
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A sütőt 200 fokra előmelegítjük (gáztűzhelynél 6-os fokozat). Kiolajozunk 2 sütőlemezt.

2. Egy tálba szórjuk a lisztet, a sütőport, hozzámorzsoljuk a felvágott vajat, és porhanyós tésztát készítünk. Belekeverjük a sajtot, majd sózzuk, borsozzuk. A tejjel kemény tésztává gyúrjuk.

3. Belisztezett gyúródeszkán a tésztát nagyon vékonyra nyújtjuk. Kerek süteménykiszúróval vagy kisebb pohárral a tésztát kiszaggatjuk.

4. A maradék tésztából éles késsel csíkokat vágunk.

5. A kiszaggatott tésztát és a csíkokat az előkészített sütőlemezekre tesszük, és 10 perc alatt aranyszínűre sütjük. Melegen vagy langyosan tálaljuk.

Sajtos falatok
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1739 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Klasszikus vegetáriánus konyha
Klasszikus vegetáriánus konyha
(Kossuth Kiadó, 2009)

Szervezzen a családjának, barátainak egy kellemes és pazar vegetáriánus partit. Ebben a könyvben mindent megtalál ahhoz, hogy az összejövetel sikeres legyen. Több mint 170 ínycsiklandó étel receptje között válogathat, melyeket... bővebben...
Sajtos falatok
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Klasszikus vegetáriánus konyha
Klasszikus vegetáriánus konyha
(Kossuth Kiadó, 2009)

Szervezzen a családjának, barátainak egy kellemes és pazar vegetáriánus partit. Ebben a könyvben mindent megtalál ahhoz, hogy az összejövetel sikeres legyen. Több mint 170 ínycsiklandó étel receptje között válogathat, melyeket... bővebben...
facebook