Tárkonyos csirke
Elkészítési idő:
60 perc 
Munkaidő: 30 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Munkaidő: 30 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Elkészítés:
1. A tisztított csirkét feldaraboljuk, az apróra vágott vöröshagymát olajon üvegesre dinszteljük.
2. Hozzáadjuk a darabolt csirkét, kevés vízzel felöntjük s puhára főzzük.
3. A lisztet a tejföllel elkavarjuk és hozzáadjuk a főtt csirkéhez.
4. Tárkonnyal, fehérborral, sóval és borssal ízesítjük. Krumplipürével vagy puliszkával tálaljuk.
A tárkony és a fehérbor franciás ízkombinációt ad ennek az egyszerűen elkészíthető, mégis különleges ételnek.
Friss és gyümölcsös, száraz, üde, fiatalon fogyasztandó fehérbor illik hozzá.
