Bundás mozzarella szardellával

Mozzarella in carozza

Elkészítési idő: 35 perc Munkaidő: 30 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Bundás mozzarella szardellával
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
8 szelet mozzarella sajt
1 db tojás
8 szelet kenyér
igény szerint tej
igény szerint extraszűz olívaolaj
igény szerint liszt

Elkészítés:

1. Vágjuk le a kenyérszeleteket héját, és mártsuk őket a tejbe.

2. Két szelet kenyér közé tegyünk két szelet mozzarellát és két olajban eltett szardellafilét.

3. Nyomjuk össze őket úgy, ahogy a szendvicseket szoktuk. Mártsuk a felvert, kevés tejjel elkevert tojásba, majd lisztbe, és bő olajban süssük aranybarnára mindkét oldalát. Forrón tálaljuk.

Ez az egyszerű, hagyományos recept kiemeli a mozzarella finom ízét, a szardella pedig kiválóan illik hozzá.
Bundás mozzarella szardellával
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 560 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Olasz konyha Olasz konyha
(Kossuth Kiadó, 2014)

Az olasz gasztronómia legjavából válogatva 222 gyorsan és könnyedén elkészíthető receptet gyűjtöttünk össze. Itália és az olasz ízek szerelmesei saját otthonaikban ízlelhetik meg a gazdag, változatos hagyományos olasz konyha... bővebben...
Bundás mozzarella szardellával
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Olasz konyha Olasz konyha
(Kossuth Kiadó, 2014)

Az olasz gasztronómia legjavából válogatva 222 gyorsan és könnyedén elkészíthető receptet gyűjtöttünk össze. Itália és az olasz ízek szerelmesei saját otthonaikban ízlelhetik meg a gazdag, változatos hagyományos olasz konyha... bővebben...
recepttár