Margherita sütemény

Torta Margherita

| Margherita torta receptek
Elkészítési idő: 60 perc Munkaidő: 30 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Margherita sütemény
Adag: 1 tortaforma (6 főre)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 db citrom reszelt héja
5 dkg puha vaj
15 dkg liszt
3 db tojás
ízlés szerint porcukor
ízlés szerint vanília

Elkészítés:

1. Egy közepes méretű lábost töltsünk félig vízzel, forraljuk fel, és tegyünk a tetejére egy másik, kisebb edényt. Ebben olvasszuk meg a vajat, ne közvetlenül a láng felett. Amint megolvadt, vegyük le, és tegyük félre hűlni.

2. Egy tálban habverővel vagy kézi mixerrel keverjük habosra a cukrot a tojásokkal és a tojássárgájával. Adjuk hozzá a citromhéjat, majd spatulával óvatosan, körkörös, alulról felfelé irányuló mozdulatokkal keverjük bele az átszitált lisztet, a keményítőt és a vaníliát.

3. Végül csorgassuk bele a kihűlt vajat, gyengéden keverjük át, és öntsük a masszát egy kivajazott, kilisztezett kerek tortaformába úgy, hogy nagyjából a forma kétharmadát töltse ki a keverék.

4. Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt süssük meg. Melegen és hidegen is kínálhatjuk.

Margherita sütemény
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1608 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Olasz konyha Olasz konyha
(Kossuth Kiadó, 2014)

Az olasz gasztronómia legjavából válogatva 222 gyorsan és könnyedén elkészíthető receptet gyűjtöttünk össze. Itália és az olasz ízek szerelmesei saját otthonaikban ízlelhetik meg a gazdag, változatos hagyományos olasz konyha... bővebben...
Margherita sütemény
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Olasz konyha Olasz konyha
(Kossuth Kiadó, 2014)

Az olasz gasztronómia legjavából válogatva 222 gyorsan és könnyedén elkészíthető receptet gyűjtöttünk össze. Itália és az olasz ízek szerelmesei saját otthonaikban ízlelhetik meg a gazdag, változatos hagyományos olasz konyha... bővebben...
google+