Bundás sajt

Elkészítési idő: 45 perc Munkaidő: 25 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Bundás sajt
Adag: 6-8 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
6 evőkanál frissen reszelt parmezán sajt
25 dkg frissen reszelt cheddar sajt
5 dl olívaolaj
15 dkg zsemlemorzsa
10 dkg liszt
2 db tojás
ízlés szerint frissen őrölt fehér bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. Egy tálban 3 tojásfehérjét csipetnyi sóval habbá verünk.

2. Hozzáadjuk a sajtokat és a liszt felét. Sózzuk, borsozzuk.

3. A masszából diónyi golyókat formálunk. A maradék tojást és a tojássárgáját felverjük. A sajtgolyókat tojásba, lisztbe, zsemlemorzsába forgatjuk.

4. Egy serpenyőben, közepes tűzön az olajat felforrósítjuk, és a sajtgolyókat adagonként aranybarnára sütjük.

5. Szűrőkanállal papírtörlőre szedjük, és a felesleges olajat felitatjuk. Tálalóedényre rendezzük és forrón kínáljuk.

Bundás sajt
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 466 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Klasszikus vegetáriánus konyha
Klasszikus vegetáriánus konyha
(Kossuth Kiadó, 2009)

Szervezzen a családjának, barátainak egy kellemes és pazar vegetáriánus partit. Ebben a könyvben mindent megtalál ahhoz, hogy az összejövetel sikeres legyen. Több mint 170 ínycsiklandó étel receptje között válogathat, melyeket... bővebben...
Bundás sajt
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Klasszikus vegetáriánus konyha
Klasszikus vegetáriánus konyha
(Kossuth Kiadó, 2009)

Szervezzen a családjának, barátainak egy kellemes és pazar vegetáriánus partit. Ebben a könyvben mindent megtalál ahhoz, hogy az összejövetel sikeres legyen. Több mint 170 ínycsiklandó étel receptje között válogathat, melyeket... bővebben...
twitter