Mini hamburgerzsemle

Elkészítési idő: 80 perc Munkaidő: 30 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Mini hamburgerzsemle
Adag: 1 adag (10-12 darab)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 nagyobb tojás
2 és fél dl tej
50 dkg búzaliszt
2 evőkanál olvasztott vaj
1 zacskó szárított élesztő
1 teáskanál

Elkészítés:

1. Szitáljuk a lisztet és a sót egy tálba. Egy másik tálban habverővel keverjük össze a tejet, a tojást és a vajat. Tegyük az összes hozzávalót a kenyérsütő gépbe.

2. A gyártó utasításait követve dolgoztassuk ki a tésztát a géppel.

3. Rakjuk a tésztát enyhén lisztezett munkalapra, és kíméletesen nyújtsuk ki körülbelül 6 mm vastagra, 5 cm átmérőjű tésztavágóval szaggassuk ki belőle a zsemléket.

4. Vékonyan kikent tepsin vagy sütőlapon úgy rendezzük el a zsemléket, hogy körülbelül 5 cm legyen köztük a távolság. Takarjuk le őket tiszta konyharuhával, és tegyük félre kelni nagyjából 30 percre, amíg méretük megduplázódik.

5. Melegítsük elő a villanysütőt 180 fokra vagy a gázsütőt 4-es fokozaton. Süssük a zsemléket 15-20 percig, amíg szépen megnőnek és a tetejük aranybarnára pirul. Kenjük meg őket egy kevés olvasztott vajjal, és rácsra téve hagyjuk teljesen kihűlni.

Ha van kenyérsütő gépünk, akkor ezeket a zsemléket gyorsan és egyszerűen elkészíthetjük.
Mini hamburgerzsemle
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 628 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Szendvicsek nagykönyve
Szendvicsek nagykönyve
(Kossuth Kiadó, 2015)

Finom, tápláló, gyorsan elkészíthető ételek minden alkalomra! Közel 150 recept gyönyörű színes ételfotókkal. • Szendvicsek, hamburgerek, tortillatekercsek, paninik • Alapreceptek: mártások, salsák, csatnik, bagelek,... bővebben...
Mini hamburgerzsemle
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Szendvicsek nagykönyve
Szendvicsek nagykönyve
(Kossuth Kiadó, 2015)

Finom, tápláló, gyorsan elkészíthető ételek minden alkalomra! Közel 150 recept gyönyörű színes ételfotókkal. • Szendvicsek, hamburgerek, tortillatekercsek, paninik • Alapreceptek: mártások, salsák, csatnik, bagelek,... bővebben...
recept beküldése