Olasz kolbászos spagetti

Elkészítési idő: 45 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Olasz kolbászos spagetti
Adag: 4-6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
50 dkg spagetti
2 db konzerv paradicsom
2 gerezd apróra vágott fokhagyma
1 nagyobb fej apróra vágott hagyma
2 evőkanál extraszűz olívaolaj
ízlés szerint frissen reszelt parmezán sajt
ízlés szerint frissen őrölt bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. Forrósítsuk fel az olajat egy serpenyőben közepes tűz fölött. Süssük benne a hagymát és a fokhagymát puhára 3-4 perc alatt.

2. Adjuk hozzá a lehúzott héjú, kisebb darabokra vágott kolbászt és süssük barnára 5-10 perc alatt. Keverjük hozzá a paradicsomkonzervet és pároljuk tovább 15 percig. Sóval, borssal ízesítsük.

3. Ezalatt főzzük a tésztát enyhén sós, forrásban lévő vízben al dente (roppanósra).

4. Szűrjük le és adjuk a szószos serpenyőhöz. Keverjük össze, és a reszelt parmezánnal megszórva, melegen tálaljuk.

Ez a recept a fűszeres, csípős, olasz jellegű kolbásszal az igazi.
Olasz kolbászos spagetti
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 3647 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Tészták
Tészták
(Ventus Libro Kiadó, 2011)

Az olasz konyha repertoárjából több mint 140 klasszikus és modern tésztaételt mutatunk be. Az itt felsorakoztatott pazar receptgyűjteményből minden alkalomra találhat valamit az érdeklődő. bővebben...
Olasz kolbászos spagetti
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Tészták
Tészták
(Ventus Libro Kiadó, 2011)

Az olasz konyha repertoárjából több mint 140 klasszikus és modern tésztaételt mutatunk be. Az itt felsorakoztatott pazar receptgyűjteményből minden alkalomra találhat valamit az érdeklődő. bővebben...
vegetáriánus ételek