Pulykasaláta vegyes zöldségekkel

Elkészítési idő: 75 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Pulykasaláta vegyes zöldségekkel
Adag: 6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
37 és fél dkg szeletelt pulykasonka
15 dkg zöldborsó
1 kisebb fej rózsáira bontott brokkoli
15 dkg összevágott zöldbab
12 db félbevágott koktélparadicsom
6 fej szeletelt gomba
4 szál szeletelt újhagyma
4 szál csíkokra vágott sárgarépa
Az öntethez:
2 teáskanál francia mustár
2 evőkanál frissen préselt/facsart citromlé
ízlés szerint frissen őrölt fehér bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A saláta készítéséhez főzzük meg a babot, az 1 cm-es átlós csíkokra vágott répát, a brokkolit és a borsót (amely mirelit is lehet) enyhén sós, forrásban lévő vízben 3-5 perc alatt. Csöpögtessük le, és tegyük félre hűlni.

2. Tegyük a zöldségeket, az újhagymát, a lecsöpögtetett és félbevágott articsókát és a gombát egy közepes salátástálba.

3. Az öntet készítéséhez keverjük ki az olajat a citromlével, a mustárral, és sóval, borssal ízesítsük.

4. Locsoljuk az öntetet a zöldségekre, majd letakarva legalább 60 percig hagyjuk állni a hűtőszekrényben.

5. Adjuk hozzá a pulykasonkát és a paradicsomot, keverjük össze és tálaljuk.

Pulykasaláta vegyes zöldségekkel
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1702 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Saláták
Saláták
(Ventus Libro Kiadó, 2011)

Ízletes, tápláló és laktató receptek minden alkalomra. Több mint 130 csábító salátaötlet. Minden receptet gyönyörű, színes kép illusztrál, mely megmutatja, hogyan fog kinézni a kész saláta. bővebben...
Pulykasaláta vegyes zöldségekkel
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Saláták
Saláták
(Ventus Libro Kiadó, 2011)

Ízletes, tápláló és laktató receptek minden alkalomra. Több mint 130 csábító salátaötlet. Minden receptet gyönyörű, színes kép illusztrál, mely megmutatja, hogyan fog kinézni a kész saláta. bővebben...
vegetáriánus ételek