Kakaós chantilly krém
Elkészítési idő:
15 perc 
Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Adag: 1 adag (5 deciliteres)
Elkészítés:
1. A tejszínt lábosban, kis lángon megmelegítjük. Belekeverjük a kakaót.
2. A zselatint a vízben elkeverjük, 1 percig állni hagyjuk, majd belekeverjük a kakaós folyadékba.
3. Félretesszük hűlni, majd belekeverjük a kész chantilly krémbe.
Chantilly krém
Robotgéppel, a legmagasabb fokozaton kemény habbá verjük a tejszínt a cukorral és a vaníliakivonattal.
