Baconos-tojásos endíviasaláta
Előételek | Baconos endíviasaláta receptek , Tojásos endíviasaláta receptek
Elkészítési idő:
20 perc 
Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Adag: 4 főre
Elkészítés:
1. Főzzük a tojásokat félkeményre (forrásban lévő vízbe téve 6-8 percig), majd vágjuk félbe őket.
2. Süssük a vastagra szeletelt bacont egy nagy serpenyőben közepes tűz fölött, amíg ropogós, aranybarna nem lesz (kb. 5 percig). Majd szedjük ki.
3. Tegyük a kenyérkockákat ugyanebbe a serpenyőbe, és süssük aranyszínűre 5 perc alatt.
4. Osszuk szét a salátát 4 tányérra, helyezzük rá a tojást, a bacont és a kenyérkockát. Locsoljuk meg balzsamecettel és tálaljuk.
Néhány perc alatt el lehet készíteni ezt a salátát, és remek előétel családi vagy baráti összejövetelekre.
