Chilis hagyma kecskesajttal

Elkészítési idő: 60 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Chilis hagyma kecskesajttal
Adag: 10 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 teáskanál szárított chilipaprika
3 és ⅓ db kimagozott, kockára vágott piros chilipaprika
10 kisebb fej hámozott lilahagyma
50 dkg szeletelt kecskesajt
12 és fél dkg sótlan, lágy vaj
ízlés szerint balzsamecet
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. Előmelegítjük a sütőt 200 fokra (gáztűzhelynél 6-os fokozat), a légkeveréses sütőt 180 fokra. A vajat egy kis serpenyőbe rakjuk. Belekeverjük az összetört chilit és a chilikockákat, alaposan sózzuk, borsozzuk.

2. A hagymák talpát levágjuk, a tetejükről a hagymafej kétharmadáig több helyen, csillag alakban bemetsszük, és a résekbe töltjük a vajas chilikeveréket.

3. Egy kis tepsiben, fóliával letakarva 40-45 perc alatt megsütjük. A sütés befejezése előtt 5 perccel kettévágjuk a kecskesajtokat, majd sütőlemezen 2-3 percig sütjük.

4. A sült hagymákat a sajtszeletekre helyezzük, meghintjük balzsamecettel, azonnal tálaljuk.

Chilis hagyma kecskesajttal
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1387 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Sütés-főzés nagykönyve Sütés-főzés nagykönyve
(Kossuth Kiadó, 2009)

Több mint 650 könnyen megtanulható konyhai művelet, 400 remek, bevált recept... A Sütés-főzés nagykönyve kezdő és gyakorlott háziasszonyoknak egyaránt nélkülözhetetlen segítség. A tökéletes sütés-főzés nem tökéletes... bővebben...
Chilis hagyma kecskesajttal
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Sütés-főzés nagykönyve Sütés-főzés nagykönyve
(Kossuth Kiadó, 2009)

Több mint 650 könnyen megtanulható konyhai művelet, 400 remek, bevált recept... A Sütés-főzés nagykönyve kezdő és gyakorlott háziasszonyoknak egyaránt nélkülözhetetlen segítség. A tökéletes sütés-főzés nem tökéletes... bővebben...
lexikon